関西出張:Botanic Coffee Kyoto
皆さん、こんにちは。
コロナ禍ということもあり、以前のようにカフェで友達とまったり雑談……
なんてことも少なくなり、少しさみしい毎日が続きます。
ですが、毎日を頑張る自分に、自分でちょっとしたご褒美を用意するのも、
また特別な楽しみがあって良いものですよね。
今回ご紹介するのは「Botanic Coffee Kyoto」です。
ヴィンテージマンションの半地下に存在するこのカフェは、
隠れ家的な立ち位置でありながら、内装もとってもお洒落なんですよ!
ちょうどおやつの時間を少し過ぎた時間、
店内に漂う香ばしい香りが胸を満たします。
コーヒーやカフェオレといったドリンクから、
ホットケーキやフレンチトースト、アップルパイといった軽食まで。
時間限定ですが、モーニングのセットもあるようです!
私はスコーンのセットを注文!
本格的なスコーンを食べるのは、実は初めてです。
サクサクのスコーンを割って、ジャムや生クリームを乗せて……いただきます!
生地はしっとりとしていながら軽い食感で、とても美味しいです!
素朴な甘さはジャムなどによく合います。いくらでも食べられそう……。
落ち着いた店内で美味しいスコーンを味わう時間は、
日々の疲れも吹き飛ぶような特別な思い出になりました。
皆さんも、自分への素敵なご褒美を見つけてみてくださいね。